具有预防酸中毒作用的营养索是

• A

  脂肪

• B

  蛋白质

• C

  糖类

• D

  微量元素

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　　正确答案

　　C

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　　解析

本题考查糖类的主要功能。当机体糖类食物摄入不足，血糖浓度下降，组织、器官供能不足时，人体会通过分解体内储存的脂肪来供能。脂肪分解代谢过程中会产生酮体，大量酮体进入血液将导致机体发生酸中毒，因此，糖类具有预防酸中毒的作用。