冠心病病人的饮食原则包括 ( )

• A

  清淡

• B

  易消化

• C

  低盐

• D

  低脂

• E

  低胆固醇

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　　正确答案

　　A,B,C,D,E

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　　解析

本题主要考查的知识点是冠心病的饮食原则。冠心病的饮食原则

主要包括限制脂肪和胆固醇的摄入，饮食宜清淡少盐，多食膳食纤维和多摄入植物性蛋白质。