某饭店咖啡厅每天晚上推出中西自助餐，结果发现，每周的周五、周六晚上自助餐生意火爆，周日生意还算不错，但周一到周四生意相当清淡。根据美国营销学家菲力浦·科特勒的观点，该饭店应该开展（ ）营销管理。

• A

  开发性

• B

  维持性

• C

  平衡性

• D

  再生性

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　　正确答案

　　C

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　　解析

不规则需求状态的特点部分内容。