根据相关规定，强制要求卫生注册需评审 HACCP体系的产品不包括（  ）。

• A

  新鲜蔬菜

• B

  罐头

• C

  肉及肉制品

• D

  果蔬汁

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　　正确答案

　　A

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　　解析

2002年，国家认证认可监督管理委员会发布了《出口食品生产企业卫生要求》及《卫生注册需评审 HACCP体系的产品目录》，要求出口程度较高的食品生产企业进行强制性认证和卫生注册相结合，规定强制要求卫生注册需评审 HACCP体系的产品有六类，即罐头、水产品（活品、冰鲜、晾晒、脂制品除外）、肉及肉制品、速冻蔬菜、果蔬汁、含肉或水产品的速冻方便食品。