多选题关于钢筋混凝土工程雨期施工的说法，正确的有（　　）。

A．对水泥和掺合料应采取防水和防潮措施
B．对粗、细骨料含水率应进行实时监测
C．浇筑板、墙、柱混凝土时，可适当减小坍落度
D．应选用具有防雨水冲刷性能的模板脱模剂
E．钢筋焊接接头可采用雨水急速降温

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参考答案A,B,C,D

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　　雨期施工期间，对水泥和掺合料应采取防水和防潮措施，并应对粗、细骨料含水率实时监测，及时调整混凝土配合比。AB说法正确。浇筑板、墙、柱混凝土时，可适当减小坍落度。C说法正确。应选用具有防雨水冲刷性能的模板脱模剂。D说法正确。除采用防护措施外，小雨、中雨天气不宜进行混凝土露天浇筑，且不应开始大面积作业面的混凝土露天浇筑；大雨、暴雨天气不应进行混凝土露天浇筑。E说法错误。