我国古代科技发达，下列有关古代文献的说法错误的是( )
A.明朝的《本草纲目》记载“烧酒非古法也,自元时创始,其法用浓酒和糟入甑(指蒸锅),蒸令气上,用器承滴露。”该段文字记载了白酒(烧酒)的制造过程中采用了蒸馏的方法来分离和提纯。
B.汉朝的《淮南万毕术》、《神农本草经》记载“白青(碱式碳酸铜)得铁化为铜”,“石胆……能化铁为铜”都是指铜可以采用湿法冶炼。
C.清初《泉州府志》物产条载: “初,人不知盖泥法,元时南安有黄长者为宅煮糖,宅垣忽坏,去土而糖白,后人遂效之。”该段文字记载了蔗糖的分离提纯采用了黄泥来吸附红糖中的色素。
D.晋代葛洪的《抱朴子》记载“丹砂烧之成水银,积变又成丹砂”,是指加热时丹砂(HgS)熔融成液态,冷却时重新结晶为HgS晶体。

　　---------------------------------

　　正确答案

试题分析：A．白酒的烧制是利用沸点不同进行分离，为蒸馏操作，故A正确；B．得铁化为铜，都应发生置换反应，应为湿法炼铜，故B正确；C．黄泥具有吸附作用，可除杂杂质，故C正确；D．丹砂烧之成水银，发生化学变化，生成汞和二氧化硫，不是熔化，故D错误；故选D。

　　---------------------------------

　　解析同上