云南大理素以风光绮丽,景色迷人著称,著名的“风花雪月”是当地奇特的四大景观;“风花雪月宴”,即是以四大景观命名,用当地土特产精心烹制的四道名菜宴席,你知道其中的“雪”是指_________菜吗?
A.风干牛肉
B.百花酥鸡
C.玉洱银苍
D.洱海映月

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　　正确答案

“下关风，上关花，下关风吹上关花；
苍山雪，洱海月，洱海月照苍山雪。”

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　　解析同上