中国古代关于“五谷”的说法主要有两种：最初流行的说法是指麻、黍、稷、麦、菽，而后来最流行的说法是指稻、黍、稷、麦、菽。较早流行的“五谷”中无“稻”，其原因最有可能是（ ）
A.水稻的栽培种植历史较晚
B.早期的经济重心在北方
C.水稻的产量不及其它作物
D.民众饮食习惯发生变化

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　　正确答案

试题分析：北方黄河流域是中华民族的主要发祥地，是中国开发最早的地区，人口集中，经济文化发达，成为最早的经济中心。水稻主要产于南方，其历史也十分悠久，但是由于最初的经济重心在北方，较早流行的“五谷”中无“稻”，A错误，B正确。水稻的产量也是很高的，C说法错误；民众饮食习惯发生变化出现在明清时期，排除D。故答案选B。

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