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下列叙述错误的是( )   A、醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸

广东华图教育 | 2021-07-31 00:22

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下列叙述错误的是( )

  A、醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸

  B、酵母菌在无氧条件下利用葡萄糖汁产生酒精

  C、泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵

  D、腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪酶

 

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 【答案】A

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