甘油和脂肪酸是由哪一结构吸收进入循环系统的?(　　)

A.胃

B.小肠

C.小肠绒毛毛细血管

D.小肠绒毛毛细淋巴管

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分析 小肠是消化和吸收的主要场所，脂肪消化后的甘油和脂肪酸可由小肠绒毛的毛细淋巴管吸取而转运至血液中.

解答 解：小肠是食物消化和吸收的主要场所.淀粉、蛋白质的消化产物葡萄糖、氨基酸由小肠绒毛的毛细血管吸收进入血液，脂肪消化后的甘油和脂肪酸可由小肠绒毛的毛细淋巴管吸取而转运至血液中.

故选：D