淀粉属于六大营养素中的什么类 选择题

淀粉属于六大营养中的（）

A．糖类B．脂肪C．蛋白质D．维生素

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答案：

A

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解析：

A、糖类包括：淀粉、葡萄糖、蔗糖等，故选项正确；

B、脂肪包括固态的脂和液态的油，故选项错误；

C、蛋白质是构成人体细胞的基础物质，是比糖类更复杂的有机物．故选项错误；

D、维生素主要是调节体内进行的各种化学反应，不属于人体供能物质，故选项错误；

故选A