1、企业存货盘盈时，账务处理为：

　　借：原材料

　　　　贷：待处理财产损溢

　　批准处理后：

　　借：待处理财产损溢

　　　　贷：管理费用

　　2、企业存货盘亏时，账务处理为：

　　借：待处理财产损溢

　　　　贷：原材料

　　批准处理后：

　　借：其他应收款（保险公司和过失人的赔偿）

　　　　管理费用（一般经营损失）

　　　　营业外支出——非常损失（意外灾害等非常损失）

　　　　贷：待处理财产损溢

　　需注意的是，存货盘亏时，因管理不善造成被盗、丢失、霉烂变质损失的，需要把该盘亏存货的进项税额转出。