江西抚州教师招聘面试主要考察试讲和说课。试讲要求考生在特定的情境和有限的时间里，充分展示自己的课堂教学技能；说课是教师口头表达课题的教学设想及其理论依据，在备课的基础上，讲述自己的教学设计。