根据《西南交通大学博士研究生招生考试英语科目考试大纲》，西南交通大学考博英语考生应掌握的语言知识有：

1.语法知识。

考生应能熟练地运用基本的语法知识，其中包括：名词、代词的数和格的构成及其用法；动词时态、语态的构成及其用法；形容词与副词的比较级和最高级的构成及其用法；常用连接词的词义及其用法；非谓语动词(不定式、动名词、分词)的构成及其用法；虚拟语气的构成及其用法；各类从句(定语从句、主语从句、表语从句等)及强调句型的结构及其用法；倒装句、插入语的结构及其用法。

2.词汇。

考生应能较熟练地掌握7500个左右常用英语词汇以及相关常用词组，并且能根据具体语境、句子结构或上下文理解一些非常用词的词义。