注册国际营养师项目由ACI国际认证中国总部统一组织实施全国考试，采用线下上机（机房）考试方式。

注册国际营养师（CIN）考试题型：客观题+主观题（单选题、多选题、名词解释、简答题、论述题）。

注册国际营养师的考试内容有：营养学概论、营养学基础、人群营养、食品卫生基础、临床营养、营养与疾病、食品营养和评价、膳食调查、营养咨询和教育等内容及营养学专业人员必须具备的知识和技能。